Рулетики с травами

Name: Рулетики с травами
Ingredients: 1 pkg. сухие дрожжи; 1/4 c. теплая вода (от 105~ до 115~); 1 c. молока, ошпаренного 1 ст. сливочного масла и охладить до теплого состояния; 1 tbsp. сахар; 1 tsp. соль; 3 1/2 c. (о) хлебная мука; 1 средний лук, нарезанный и обжаренный на сливочном масле до мягкости, но не подрумяненный; 2 tsp. сушеная трава укропа; топленое масло

👁️ 7 просмотров

Роллы «Вертушка» с травами — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухих дрожжей, 1/4 стакана. теплая вода (от 105 до 115 ~), 1 стакан. молока, заваренного с 1 ст. сливочного масла и охлажденного до теплого состояния, 1 ст. сахара и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Рулон #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 pkg. сухие дрожжи

1/4 c. теплая вода (от 105~ до 115~)

1 c. молока, ошпаренного 1 ст. сливочного масла и охладить до теплого состояния

1 tbsp. сахар

1 tsp. соль

3 1/2 c. (о) хлебная мука

1 средний лук, нарезанный и обжаренный на сливочном масле до мягкости, но не подрумяненный

2 tsp. сушеная трава укропа

топленое масло

👨‍🍳 Приготовление

Обильно смажьте маслом большую миску и круглую форму для выпечки диаметром 10 дюймов. Посыпьте дрожжи теплой водой в большой миске; дайте постоять, пока он не затвердеет и не начнет пениться, около 10 минут.

Перемешать молоко, сахар и соль.

Добавьте 2 стакана муки; хорошо бить.

Добавьте еще 1 стакан муки; тщательно перемешать.

Выложите на слегка посыпанную мукой доску; замешивайте оставшуюся муку, пока тесто не станет гладким и атласным, около 10 минут. Поместите в смазанную маслом миску, переворачивая, чтобы покрыть всю поверхность. Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое, 1 1/2 часа.