Kräuter-Zitronen-Hähnchenbrust
Kräuter-Zitronen-Hähnchenbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Zitronenpfeffer-Gewürzmischung, 1 EL. Allzweckmehl, 12 oz. Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, 1 EL. Ungesalzene Butter und 1 mittelfrische Zitrone – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Zitronenpfeffer-Gewürzmischung mit dem Mehl auf einem großen Teller vermischen, das Hähnchen trocken tupfen und in der Mehlmischung wälzen.
Butter in einer großen Pfanne erhitzen, Hähnchen dazugeben und auf beiden Seiten etwa 3 Minuten auf jeder Seite anbraten.
In der Zwischenzeit die Schale von der Zitrone entfernen, den Saft auspressen und Schale und Saft mit der Hühnerbrühe vermischen.
Über das Huhn gießen, abdecken und 15 Minuten kochen lassen.
Nehmen Sie den Deckel ab und kochen Sie weitere 5 Minuten oder bis der Saft klar wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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