Champiñones Rellenos De Queso Con Hierbas
Los champiñones rellenos de queso y hierbas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 zanahoria mediana, rallada (aproximadamente 1/2 taza), 1/3 taza. agua, 1 c. relleno sazonado con hierbas de pepperidge, 1 recipiente (6.5 oz.) de queso para untar con ajo y hierbas y 32 champiñones grandes, sin tallos (aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, combine la zanahoria y el agua.
Calentar hasta que hierva; retirar del fuego.
Agrega el relleno; revuelva para humedecer.
Dejar enfriar un poco.
Agrega el queso.
Unte cada champiñón con margarina.
En un molde para panecillos de gelatina de 15 x 10 pulgadas, coloque los champiñones.
Vierta la mezcla redondeada en cada tapa de champiñones.
Hornee a 375° durante 15 minutos o hasta que esté caliente.
Rinde 32 aperitivos.
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