Muffins de farelo de ervas
Herb-Bran Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo, 1/4 xícara. farinha de trigo integral, 1 colher de sopa. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture as farinhas, o fermento, o sal, o açúcar, o gergelim, a mostarda seca e a erva de sua preferência.
Reserve.
Em uma tigela grande, misture o farelo de cereal e o leite.
Deixe descansar por 2 minutos.
Adicione o ovo e a manteiga ou margarina, misturando bem.
Adicione a mistura de farinha, mexendo apenas até incorporar.
Cubra uma forma de 12 muffins com spray de cozinha antiaderente ou forre com forminhas de muffin.
Encha cada 2/3 com a mistura de muffin.
Asse a 400° por 18 a 20 minutos ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.
🍷 Combinações Perfeitas
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