Mit Kräutern gebackene Jakobsmuscheln (Jimmy's Harbourside Recipe)
Mit Kräutern gebackene Jakobsmuscheln (Jimmy's Harborside Recipe) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund schweren Jakobsmuscheln, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1/2 c. Butter/Margarine und 3 EL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Jakobsmuscheln in einer einzigen Schicht in eine große, flache Auflaufform legen.
Die Jakobsmuscheln mit geschmolzener Butter/Margarine übergießen.
Mit Petersilie, Basilikum sowie Salz und Pfeffer bestreuen.
5 Minuten bei 350° backen. Umrühren, bis alles gut mit der Butter-Margarine-Mischung bedeckt ist.
Weitere 20 Minuten backen oder bis es weich ist.
Für 6 Personen.
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