Mit Kräutern gebackener Fisch und Reis
Mit Kräutern gebackener Fisch und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. heiße Hühnerbrühe, ca. ungekochter normaler Reis, . italienisches Gewürz, . Knoblauchpulver und . Gefrorener, gehackter Brokkoli, aufgetaut und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 375° vorheizen.
In einer 20 x 30 cm großen Auflaufform heiße Bouillon, ungekochten Reis und Gewürze vermengen.
Zugedeckt bei 375° 10 Minuten backen.
Mit Brokkoli, 1/2 Dose Zwiebeln und Käse belegen. Legen Sie die Fischfilets diagonal in die Mitte der Form.
Fisch mit Paprika bestreuen.
Zugedeckt bei 375° 20 Minuten backen, bis der Fisch in Flocken zerfällt.
Reis umrühren.
Den Fisch mit Cheddar-Käse und den restlichen Zwiebeln belegen.
Ohne Deckel 3 Minuten backen oder bis die Zwiebeln goldbraun sind.
Ergibt 3 bis 4 Portionen.
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