Gallinas y Arroz
Hens And Rice es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1/2 taza. apio, 1 lata (4 oz) de champiñones, 3/4 c. arroz blanco crudo y 3/4 c. arroz salvaje, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén, derrita la mantequilla; Cocine el apio, los champiñones y el arroz blanco hasta que estén dorados.
Agrega el arroz salvaje; esparcir sobre el fondo del asador. Combine la mezcla para sopa y el agua.
Vierta sobre la mezcla de arroz.
Prepare gallinas de Cornualles; colóquelo encima de la mezcla de arroz.
Hornear a 400° durante 50 minutos.
Lo cubro con papel aluminio y lo retiro para que se dore.
Un buen plato navideño.
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