لفائف هنري ماك الساخنة
يعتبر Henry Mack'S Hot Rolls عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوعة من 1 خميرة الكيك أو كيس. الخميرة الجافة النشطة، 1/2 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. الماء الفاتر و 7 ج. دقيق منخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تنهار الخميرة في وعاء.
أضف السكر والملح والماء.
أضيفي 1/2 كمية الدقيق واخفقي جيداً.
يُخفق البيض مع السمن والدقيق المتبقي.
ضعيها على لوح مطحون قليلًا واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 إلى 10 دقائق).
ضعها في وعاء مدهون، وتحول إلى أعلى الشحوم.
نغطيها بمنشفة نظيفة ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
نثقب العجينة ونفردها على لوح مرشوش بقليل من الدقيق.
نشكل العجينة على شكل كرات ناعمة ونضعها في قوالب الكيك الدائرية أو المربعة المدهونة بالزبدة.
نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف (حوالي 45 دقيقة).
اخبزيها على حرارة 350 درجة إلى 375 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
عندما تنضج تدهن بقليل من السمن المذاب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً