Хеннесси-Медовый лосось
Hennessy-Honey Salmon — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 25 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта лосося, разрезанного на 4 порции, 1 выжатого лимона, 1 выжатого лайма, 1 чайной ложки измельченного чеснока и 1 чайной ложки лукового порошка, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Обмажьте лосося соком лимона и лайма и выложите на противень.
Смешайте чеснок, луковый порошок, приправу Каджун и паприку в небольшой миске.
Нагрейте мед в небольшой кастрюле на среднем или слабом огне, пока он не начнет пузыриться.
Добавьте чесночную смесь и коньяк.
Варите на медленном огне, пока вкусы не смешаются и соус не начнет густеть, около 5 минут.
Дайте остыть до загустения, 10–15 минут.
Обмазать лосося оливковым маслом; приправить розовой солью и перцем.
Установите решетку духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте жаровню духовки.
Жарьте лосось в течение 6–8 минут.
Выложите лосось коньячно-медовым соусом.
Продолжайте жарить до светло-коричневого цвета, 3–4 минуты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий