Galinha e Molho
Hen And Dressing é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 14 minutos. Feito com frango, água, pão, torradas, broa de milho e c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma panela grande, coloque a galinha; cubra com água.
Adicione sal, pimenta e cebola inteira.
Cozinhe até ficar macio.
Quando terminar, reserve o líquido para o caldo que será usado no molho.
Quebre a torrada em pedaços pequenos; esfarele o pão de milho.
Coloque o aipo e a cebola na panela.
Cubra com água e cozinhe até ficar macio.
Em uma assadeira grande, coloque a torrada e o pão de milho; despeje a mistura de aipo e cebola.
Junte os ovos, a sálvia, o sal, a pimenta e o caldo de galinha reservado.
Adicione mais caldo, se necessário, para obter a consistência desejada.
Misture bem.
Deixe na assadeira. Coloque a galinha por cima do molho.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por cerca de 1 hora ou até dourar.
Sirva com molho de sua preferência.
🍷 Combinações Perfeitas
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