Paté de hígado de Helenann
El paté de hígado de Helenann es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de hígados de pollo, 1/2 libra de margarina, 6 huevos duros, 3 cucharadas. cebollas picadas secas y 3 cucharadas. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee los hígados de pollo en margarina.
Dejar enfriar.
Pon los otros 6 ingredientes en la licuadora para mezclar.
Pasar los hígados y los jugos por un molinillo fino.
Mezcle todos los ingredientes y refrigere.
Rellene trozos de costillas de apio o sirva con galletas saladas.
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