Les rouleaux d'Hélène
Helen'S Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gâteau de levure dissous dans 1/2 c. eau tiède, 1/2 c. d'eau bouillante, 1/2 c. shortening, 1/4 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le shortening et le sucre dans l'eau bouillante.
Refroidir à tiède. Ajouter le mélange de levure.
Ajouter le sel et l'œuf battu; puis assez de farine pour faire une pâte ferme.
Conserver au réfrigérateur jusqu'à environ 2 heures avant le temps de cuisson.
Étalez, coupez et laissez lever jusqu'à doubler.
Cuire au four à 450°.
🍷 Accords Parfaits
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