Le gâteau aux fruits d'Hélène
Helen'S Fruitcake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine nature (gâteau), 1 c. farine autolevante, 2 c. sucre, 10 œufs et 3 bâtonnets de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre; ajoutez les œufs un à la fois, en battant après chacun.
Farinez les fruits coupés en dés avec 1 tasse de farine nature.
Tamisez le reste de la farine ensemble (2 tasses nature, 1 tasse auto-levante).
Ajouter graduellement à la pâte; ajouter les fruits, les noix, la vanille et l'eau.
Cuire 3h30 à 225°.
🍷 Accords Parfaits
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