Helado De Mango (sorbet à la mangue)
Helado De Mango (Mango Sherbet) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 1/2 c. sucre, pincée de sel, 2 mangues pelées et tranchées et 1/2 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole, mélanger l'eau, 1/2 tasse de sucre et le sel.
Cuire 5 minutes; cool.
Dans le récipient du mixeur, mélanger les mangues et la crème.
Couverture; mélanger jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le sirop refroidi et le jus de citron.
Congeler dans un plateau de congélation de 6 tasses ou deux plateaux de congélation de 3 tasses jusqu'à ce qu'il soit partiellement congelé.
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