Небесный пирог
Небесный пирог — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сахарного песка, 1/4 ч. л. винный камень, 4 яичных белка, 4 яичных желтка и 1/4 ст. сахарного песка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Просеять сахар и винный камень.
Яичные белки взбейте до плотной, но не сухой пены.
Медленно добавляйте сахарную смесь до устойчивых блестящих пиков. Разложите по дну и бокам хорошо смазанной маслом 9-дюймовой формы для пирога, толщина дна 1/4 дюйма, толщина стенок 1 дюйм.
Выпекайте 1 час при температуре 275° или до коричневого цвета.
Остудить вдали от сквозняков (треснет).
Откройте дверцу духовки и дайте остыть в духовке около 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий