الفطيرة السماوية
الفطيرة السماوية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. السكر المحبب، 1/4 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار، 4 بياض بيض، 4 صفار بيض و1/4 ج. السكر المحبب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخل السكر وكريمة التارتار.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً وليس جافاً.
أضف خليط السكر ببطء، حتى تصل إلى قمم صلبة ولامعة. يُوزّع على قاع وجوانب طبق فطيرة مقاس 9 بوصات مدهون جيدًا، وسمك الجزء السفلي 1/4 بوصة، وسمك الجوانب 1 بوصة.
تُخبز في الفرن لمدة ساعة عند 275 درجة أو حتى يصبح لونها بنيًا.
تبرد بعيدًا عن المسودات (سوف تتشقق).
افتح باب الفرن واتركه يبرد في الفرن لمدة ساعة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً