نبات البيض السماوي
نبات البيض السماوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 نبات بيضة متوسط، 2 بيضة كبيرة، 1 ج. فتات الخبز على الطريقة الإيطالية، 1/2 ج. زيت وعلبة واحدة (15 أونصة) من جبن الريكوتا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الباذنجان إلى شرائح دائرية بحجم 1/2 بوصة.
يخفق البيض، ثم يغمس الباذنجان في البيض ثم في فتات الخبز.
معطف تماما والتخلص من الفتات الزائدة.
سخني نصف كمية الزيت ببطء في مقلاة كبيرة.
تقلى شرائح الباذنجان في الزيت حتى يصبح لونها بني فاتح على كلا الجانبين، لمدة دقيقتين لكل جانب.
صفي الباذنجان على منشفة ورقية.
أضف المزيد من الزيت حسب الحاجة لتحمير الباذنجان المتبقي.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
ضعي الباذنجان في طبق الخبز ثم غطيه بجبنة الريكوتا وصلصة السباغيتي وجبنة الموزاريلا والتوابل الإيطالية وجبنة البارميزان.
اخبزيها مكشوفة لمدة 20 دقيقة.
دعونا نقف 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً