Lasaña de pollo celestial
Lasaña de pollo celestial es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla u oleo, 1/2 cebolla grande picada, 1 (10 1/2 oz) de crema de pollo reducida en grasa (sin diluir), 1 (10 oz) de salsa Alfredo refrigerada reducida en grasa y 1 (7 oz) de pimiento cortado en cubitos (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Puedes agregar más pollo cocido picado.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.
Agrega la cebolla y saltea durante 5 minutos o hasta que esté tierna.
Agregue la sopa y los siguientes cinco ingredientes.
Reserva 1 taza de salsa.
Escurrir bien las espinacas, presionando entre las capas de toallas de papel.
Mezcle las espinacas, el requesón y los tres ingredientes siguientes.
Coloque tres fideos de lasaña en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada.
Cubra con la mitad de la salsa, la mezcla de espinacas y el pollo.
Espolvorea con 1 taza de queso cheddar.
Repita el procedimiento.
Cubra con los 3 fideos restantes y 1 taza de salsa reservada.
Cubra y enfríe hasta con un día de anticipación.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Espolvorea con la 1 taza de queso restante y hornea por 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Sirve de 8 a 10 personas.
Puede usar la salsa Alfredo Light Contadina que se encuentra en la sección de lácteos del supermercado.
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