Печенье Небесный ангел

Смешайте первые четыре ингредиента.

Растворите дрожжи в 1/2 стакана теплой воды.

Смешайте масло, молоко, сахар и воду с дрожжами.

Добавьте к сухой мучной смеси и хорошо перемешайте, пока вся мука не станет влажной.

Когда все будет готово к использованию, раскатайте на посыпанной мукой поверхности до толщины от 1/2 до 3/4 дюйма и разрежьте.

Выложите на смазанный маслом противень или неглубокую форму. Выпекайте при температуре 400° в течение 12–15 минут до золотистого цвета... Божественно!! Охладите оставшееся тесто в закрытой миске.

Держится около недели.

(Можно есть горячее печенье каждый день!!)