Cazuela atada al cielo

Saltear la cebolla y el pimiento verde en oleo hasta que estén transparentes.

Agregue la carne molida y dore hasta que la carne pierda su color "rosado" (escurra la grasa). Cocine los fideos según las instrucciones y escúrralos.

Mientras se cocinan los fideos, mezcle la sopa, la crema agria, los champiñones y las aceitunas hasta que estén bien mezclados.

Incorpora bien la carne molida y agrega los fideos.

Mezcle y vierta en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas que haya sido engrasada con mantequilla o rociada con Pam.

Cubra con almendras (opcional).

Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos o hasta que burbujee.

Se puede preparar el día anterior y luego hornear.

Las sobras se congelan bien.