Bonbons en barre de santé
Heath Bar Candy est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 1 1/3 c. cassonade, 1/2 c. noix hachées et disques de chocolat de 1/2 lb, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire lentement le beurre et la cassonade à feu doux jusqu'à ébullition complète.
Remuer constamment avec une cuillère en bois.
Faire bouillir et remuer jusqu'à ce que le thermomètre atteigne 290° (fissure dure).
Ajoutez des noix. Verser dans un moule de 9 x 13 pouces bien huilé.
Pendant qu'il est chaud, placez la moitié des disques sur les bonbons.
Au fur et à mesure qu'il fond, étalez avec une spatule.
Réfrigérer ensuite environ 10 minutes jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
Sortir du réfrigérateur, retourner soigneusement et couvrir l'autre côté avec le reste des disques (fondus).
Étalez dessus 1/2 tasse de noix hachées.
🍷 Accords Parfaits
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