Soupe copieuse au bœuf et aux légumes
La soupe copieuse au bœuf et aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de tomates en boîte, 10 oz. paquet. petits pois et carottes surgelés, 2 c. eau, 1 c. oignons émincés instantanés et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les tomates, les pois et les carottes, l'eau, l'oignon et le sel dans une casserole.
Porter à ébullition.
Couverture; laisser mijoter jusqu'à tendreté (environ 10 minutes).
Incorporer le ragoût de bœuf.
Chauffer à fond.
Pour 4 à 6 personnes.
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