Soupe copieuse au bœuf et aux légumes
La soupe copieuse au bœuf et aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb ou 2 lb de paleron moulu, 2 gousses d'ail coupées en dés, 2 oignons moyens hachés, 3 grosses carottes tranchées et 1/2 chou-tête coupé en gousses, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole, faire revenir le bœuf haché.
Retirez la graisse.
Ajouter les oignons et l'ail.
Légèrement brun.
Ajouter les carottes, le céleri, la sauce tomate, le ketchup, l'eau, le bouillon, le chou, le sel et le poivre.
Laisser mijoter environ 1 heure en remuant souvent.
Ajoutez les nouilles Kluski.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les nouilles soient cuites.
🍷 Accords Parfaits
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