Cazuela de atún abundante
La abundante cazuela de atún es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas (6 1/2 oz) de atún, 3 c. fideos de huevo (crudos), 1/2 c. apio, picado, 1/3 c. cebolla verde, picada y 1/2 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Escurrir el atún y desmenuzarlo.
Cocine los fideos; escurrir y enjuagar.
Combine los fideos, el atún, el apio y la cebolla.
Licue la crema agria, la mostaza, la mayonesa, la sal y el tomillo.
Vierta la mitad de la mezcla en una cacerola de 2 cuartos.
Cubra con la mitad del calabacín.
Repetir capas.
Cubra con queso.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Espolvorea con tomate picado.
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