Herzhafte Salatschüssel

Herzhafte Salatschüssel

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Die herzhafte Salatschüssel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochte oder eingemachte Bohnen (oder Erbsen können verwendet werden), 1 1/2 c. gekochte Karottenstifte, 1 große Kartoffel oder 2 kleine, gewürfelt, 1 1/2 c. gekochte Rinder-, Schinken- oder Schweinekoteletts, gewürfelt und 1/2 c. Italienisches Salatdressing (kalorienarm ist in Ordnung) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Grüne Bohnen, Karotten und Kartoffeln in italienischem Dressing marinieren und 1 bis 2 Stunden kalt stellen.

Gemüse und Fleisch mischen.

Die in Scheiben geschnittenen Eier auf dem Salat anrichten.

Mit Paprika bestreuen.

Dieser Salat kann heiß oder kalt serviert werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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