Name: ボリュームたっぷりのローストと野菜
Ingredients: 2 1/2 ビーフ肩ロースト3ポンドまで; 1 tsp. 味付け塩; 1/2 tsp. 乾燥マジョラムの葉; 1/4 tsp. セロリの種; 1/4 tsp. ペッパー; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1/2 c. 水; 1 (10 oz.) pkg. 冷凍芽キャベツ; 4 中くらいのニンジン、3×1/2インチの細切りに切る; 2 中くらいのジャガイモ、1インチのスライスに切る; 2 中カブ、8等分に切る; 1 中玉ねぎ、スライス; 1/2 tsp. 塩

ボリュームたっぷりのローストと野菜

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ボリュームたっぷりのローストと野菜は印象的なディナーです。 2 1/2～3ポンドの牛肩ロースト、小さじ1で作ります。味付け塩、小さじ1/2。乾燥マジョラムの葉、小さじ1/4。セロリシードと小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。