हार्दिक आलू का सूप
हार्दिक आलू सूप एक मामूली आसान सूप है जिसे आप केवल 36 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम आकार के आलू, छिले और टुकड़ों में कटे हुए, गाजर, कटे हुए, अजवाइन के डंठल, टुकड़ों में कटे हुए, क्यूटी से बनाया गया। पानी और प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक बड़ी केतली में, आलू, गाजर और अजवाइन को बुउलॉन क्यूब्स के साथ पानी में नरम होने तक पकाएं। मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें। आटा और नमक और काली मिर्च मिलाएं, धीरे-धीरे खट्टा क्रीम डालें, वांछित स्थिरता तक लगातार हिलाते रहें। अगर ज्यादा गाढ़ा हो तो सादा दूध डालें।
उपज: 2 1/2 क्वार्ट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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