Sopa abundante de patatas
La abundante sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos, 2 zanahorias ralladas, 6 tallos de apio cortados en cubitos, 2 cuartos de galón. agua y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una tetera grande, cocine las patatas, las zanahorias y el apio en agua con cubitos de caldo hasta que estén tiernos. Saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén blandas. Agregue la harina, la sal y la pimienta, agregue gradualmente la crema agria, revolviendo constantemente hasta obtener la consistencia deseada. Si está demasiado espesa, agregue leche natural.
Rendimiento: 2 1/2 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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