Herzhafte Minestrone-Suppe

Herzhafte Minestrone-Suppe

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Eine herzhafte Minestrone-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 1 c. gehackte Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 2 c. gehackte Karotten und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Suppentopf Öl erhitzen.

Zwiebel und Knoblauch 1 Minute anbraten.

Karotten und Sellerie hinzufügen; 5 Minuten anbraten, dabei gelegentlich umrühren.

Kohl einrühren und 2 Minuten anbraten.

Brühe, Soße, Wasser, Bohnen und Flüssigkeit hinzufügen und salzen.

Abdecken und zum Kochen bringen.

5 Minuten köcheln lassen.

Nudeln einrühren und 10 Minuten köcheln lassen.

Während der letzten 3 Minuten Erbsen unterrühren.

Mit Parmesankäse servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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