हार्दिक मीटबॉल स्टू
हार्दिक मीटबॉल स्टू एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 52 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । थोक पोर्क सॉसेज, . तेल, सी. आटा, । काली मिर्च और सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
सॉसेज को बॉल्स का आकार दें।
बड़े कड़ाही में, मीटबॉल को तेल में भूरा करें, ध्यान से समान रूप से भूरा होने तक।
मीटबॉल को कड़ाही से निकालें.
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मांस की बूंदें सुरक्षित रखें; आटा और काली मिर्च मिलाएँ। धीरे-धीरे 1 कप पानी और चिकन शोरबा डालें। लगातार हिलाते हुए मिश्रण में उबाल आने और गाढ़ा होने तक पकाएं।
गाजर, अजवाइन, प्याज और मीटबॉल डालें।
20 से 30 मिनट तक उबालें।
मक्का जोड़ें; अच्छी तरह गरम करें.
बड़े सॉस पैन में, 2 कप पानी उबलने तक गर्म करें; पत्तागोभी डालें.
ढककर 8 मिनट या कुरकुरा-नरम होने तक पकाएँ; नाली।
गोभी को स्टू के चारों ओर परोसने वाली थाली में रखें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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