Name: ボリュームたっぷりのレンズ豆のスープ
Ingredients: 2 to 3 lb. 牛すね肉; 3 にんじん、みじん切り; 3 中くらいのジャガイモ、角切り; 2 カブ、角切り（オプション）; 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 3 stalks セロリ（ヘタも含めてみじん切り）; 1 大きい c.トマト（私はトマト煮込み、イタリアン缶１缶を使用）; 5 c. 水; 5 ビーフブイヨンキューブ; 2 tsp. バジル; 1/2 lb. レンズ豆; 塩とコショウで味を調える; 1 1/2 c. キャベツ、みじん切り

ボリュームたっぷりのレンズ豆のスープ

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ボリュームたっぷりのレンズ豆のスープは印象的なディナーです。このレシピは、牛すね肉 2 ～ 3 ポンド、にんじん 3 本（みじん切り）、ジャガイモ（中） 3 個（角切り）、カブ 2 個（角切り）（オプション）、大きめの玉ねぎ 1 個（みじん切り）で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。