Herzhafte Hamburger Suppe

Herzhafte Hamburger Suppe

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Die herzhafte Hamburger Suppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebeln, 1 c. geschnittene Karotten und 2 c. Mit gewürfelten Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in der Pfanne schmelzen; Rindfleisch hinzufügen und anbraten.

Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie durchsichtig ist.

Karotten, Kartoffeln, Paprika, Sellerie, Tomatensaft, Gewürzsalz und Pfeffer verrühren.

Abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse weich ist.

Mehl und 1 Tasse Milch vermischen; in die Mischung einrühren.

Kochen lassen.

Restliche Milch hinzufügen und unter Rühren erhitzen.

Nicht kochen.

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