Caçarola De Presunto Saudável

Name: Caçarola De Presunto Saudável
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 2 cups batatas, em cubos; 2 cups presunto cozido, em cubos; 1 (15.25 ounce) can grão de milho inteiro, escorrido; 1/4 cup salsa fresca finamente picada; 1/4 cup manteiga; 1 tablespoon cebola picada; 1/3 cup farinha multiuso; 1 3/4 cups leite; 1/8 teaspoon pimenta preta moída; 4 ounces comida de queijo processado, ralado

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 45 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 5 porções 👁️ 8 visualizações

Caçarola de presunto farto é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feita com 2 xícaras de batatas em cubos, 2 xícaras de presunto cozido em cubos, 1 lata (15,25 onças) de milho inteiro, escorrido, ¼ xícara de salsa fresca picada e ¼ xícara de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caçarola #Jantar

📊 Resumo

Preparo 45 min

Cozimento 35 min

Porções 5

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 452

% Valor Diário*

Gordura total 27.4g 35%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1271mg 55%

Carboidratos totais 33g 12%

Fibra alimentar 2.7g 10%

Açúcares totais 6.9g

Proteína 21g 42%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Leve uma panela grande com água salgada para ferver.

Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos.

Escorra e deixe esfriar.

Combine batatas, presunto, milho e salsa; reserve.

Em uma panela refogue a cebola na manteiga por 2 minutos, junte a farinha até misturar bem.

Aos poucos adicione o leite e a pimenta.

Deixe ferver.

Cozinhe e mexa por 2 minutos.

Retire do fogo e regue com a mistura de presunto.

Mexa para misturar bem.