Herzhafter Corned-Beef-Salat

Herzhafter Corned-Beef-Salat

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Herzhafter Corned-Beef-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. kochendes Wasser, 1 Pck. (3 Unzen) Gelatine mit Zitronengeschmack, 2 EL. Essig, 1 c. (12 Unzen) Corned Beef und 1 mittelgroße grüne Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie kochende Gelatine in eine große Schüssel.

Rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.

Essig, ca. 1 Stunde im Kühlschrank lagern, bis es leicht eingedickt ist. Corned Beef mit einer Gabel zerkleinern.

Corned Beef und die restlichen Zutaten außer Salatgrün in die Gelatinemischung geben.

In eine 6 1/2 Tasse große Ringform gießen. Bis zum Festwerden im Kühlschrank lagern, mindestens 2 Stunden.

Salat kann bis zu 48 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

15 Minuten vor dem Servieren auf dem Salat aus der Form lösen.

Ergibt 8 Portionen.

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