Salade de corned-beef copieuse
La salade copieuse de corned-beef est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau bouillante, 1 paquet. (3 oz) de gélatine aromatisée au citron, 2 c. vinaigre, 1 c. (12 oz) de corned-beef et 1 poivron vert moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Versez un grand bol de gélatine bouillante.
Remuer jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Vinaigre, réfrigérer jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, environ 1 heure. Casser le corned-beef avec une fourchette.
Le corned-beef et le reste des ingrédients, à l'exception de la salade verte, dans le mélange de gélatine.
Verser dans un moule en anneau de 6 1/2 tasses. Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit pris, au moins 2 heures.
La salade peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 48 heures.
Quinze minutes avant de servir, démouler sur les salades.
Donne 8 portions.
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