Name: Ragoût de poulet copieux
Ingredients: 2 tbsp. huile végétale; 1 oignon moyen, haché finement; 3 cloves ail, émincé; 1 tbsp. gingembre frais émincé ou 1 c. gingembre moulu; 2 tbsp. farine; 2 tomates moyennes, coupées en dés; 8 to 10 grains de poivre ou au goût; 6 clous de girofle entiers; 1 bâton de cannelle; 8 pieces poulet (environ 2 1/2 lb), pelé et dégraissé; 2 c. eau; 1 tbsp. Sauce Worcestershire; 3/4 lb. mini-carottes (fraîches ou surgelées); 6 oz. petits pois (frais ou surgelés); 8 oz. pommes de terre nouvelles rouges ou blanches, lavées et non pelées

Ragoût de poulet copieux

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Le ragoût de poulet copieux est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 1 oignon moyen finement haché, 3 gousses d'ail hachées, 1 c. gingembre frais émincé ou 1 c. gingembre moulu et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.