Ragoût de bœuf copieux
Le ragoût de bœuf copieux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 2 c. sel, 1/2 c. poivre, 4 lb de viande à ragoût (cubes de 1 1/2 pouce) et 4 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Farinez, poivrez, puis roulez la viande dans le mélange d'huile à l'aide d'un grand faitout, puis faites revenir les oignons.
Ajouter l'eau et les carottes; porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter
2 à 2 1/2 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre, puis ajoutez les pois ou les haricots.
Continuez la cuisson jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite.
Peut être conservé au congélateur.
🍷 Accords Parfaits
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