Plat d'œufs à cœur ouvert
Le plat aux œufs cœur à cœur est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec c. fleurons de brocoli cuits, c. morceaux de poulet (petits), . oignon haché, c. Fromage cheddar râpé et œufs durs, tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 400°.
Disposez le brocoli, le poulet, l'oignon et le fromage dans un plat allant au four non graissé de 9 x 13 pouces.
Garnir d'œufs tranchés.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
Incorporer la farine et les assaisonnements. Remuer jusqu'à consistance lisse et bouillonnante.
Retirer du feu et incorporer le lait. Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute. Verser sur les œufs.
Saupoudrer les croûtons de sauce.
Cuire au four à découvert 20 minutes.
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