Galletas de cacao inteligentes para el corazón
Heart Smart Cocoa Cookies es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Elaborado con claras de huevo, . crémor tártaro, . sal, c. azúcar y . cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 200°.
Forre 2 bandejas para hornear galletas grandes con papel de aluminio. En un tazón pequeño con una batidora a velocidad alta, bata las claras de huevo, el crémor tártaro y la sal hasta que se formen picos suaves.
A alta velocidad, agregue gradualmente el azúcar, 2 cucharadas a la vez.
A baja velocidad, agregue el cacao y extraiga.
Incorpora las almendras.
Deje caer una cucharadita sobre las bandejas para hornear galletas.
Hornea 1 hora y 15 minutos hasta que cuaje.
Dejar enfriar sobre sábanas. Retirar a una rejilla.
Rinde unas 25 galletas.
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