نوبة قلبية بطاطس هاش براون بالجبنة

سخني الفرن إلى 400 درجة. تذويب التجزئة البني فقط إلى النقطة التي لا تكون فيها كتلة صلبة مجمدة.

نذوب الزبدة في وعاء الخلط، ثم نضيف البصل، ثم الحساء والكريمة الحامضة، ونقلب حتى تمتزج المكونات.

اخلطي 2 كوب من الجبن وأضيفي الملح والفلفل.

ضجة في براونز ببطء.

رش طبق خزفي بالبام، ثم ضع الخليط في الطبق، ورش الجبن المتبقي في الأعلى، ثم رش بام في الأعلى.

يُطهى لمدة تتراوح من 45 دقيقة إلى ساعة واحدة، أو أقل للحصول على بصل أكثر نكهة.