Pain aux noix sain
Le pain sain aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1/2 c. cassonade légère emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Vaporiser d'huile un moule à pain de 8 x 4 pouces. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda, le sel et le sucre ; annuler.
Dans le deuxième bol, battre l'œuf jusqu'à consistance épaisse.
Ajouter le lait; continuer à battre jusqu'à homogénéité.
Ajouter les ingrédients secs et les noix; remuer jusqu'à ce que le mélange soit humide.
Versez le mélange dans le moule.
Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Détacher le pain des côtés du moule.
Démouler, à l’endroit, sur une grille pour laisser refroidir.
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