Quatre-quarts santé
Le Healthy Pound Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 2 c. sucre, 1/2 c. sel, 1/2 c. du bicarbonate de soude et 1 c. margarine légère (température ambiante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Battre au batteur à grande vitesse pendant 3 à 4 minutes.
Verser dans un moule Bundt de 10 pouces enduit d'un spray végétal antiadhésif.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure. (Testez la cuisson.
Il faudra peut-être cuire plus longtemps.)
Laisser refroidir debout pendant au moins 30 minutes.
Inverser le moule; retirer le gâteau et servir. Donne 16 portions.
🍷 Accords Parfaits
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