Pastel De Zanahoria Corazón Saludable
El pastel de zanahoria para un corazón saludable es una cena moderadamente fácil. Elaborado con sustituto de 4 huevos, 2 c. azúcar, 1 1/4 c. aceite de canola, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir el sustituto de huevo durante 5 minutos.
Incorpora el azúcar, el aceite y la vainilla.
Agrega la harina, la soda, la sal y la canela.
Mezclar bien.
Agrega las zanahorias y la piña con el jugo.
Vierta en un molde de 9 x 13 pulgadas, bien engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos. Sirva con yogur helado de vainilla bajo en grasa.
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