Moutarde saine
La moutarde saine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. jus de citron, 1/4 c. sauce soja, 1/2 c. sel, 1 1/2 à 2 c. curcuma ou paprika et 2 c. gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger jusqu'à consistance lisse les 4 premiers ingrédients.
Verser dans une casserole et cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Cool. Remettre dans le mixeur et ajouter l'ail en fouettant.
Ajouter l'huile lentement en fouettant.
Froideur.
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