海斯之家胸肉
Hayes House Brisket 是一顿比较简单的晚餐。用 3 至 5 磅的牛胸肉制成,修剪后,2 汤匙。烟熏液,2 汤匙。酱油,2茶匙。芹菜籽和 1/4 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在烤盘上铺上箔纸。
将牛胸肉放入锅中。
将剩余的原料混合制成腌料,倒在牛胸肉上。将箔纸折叠起来密封并冷藏,静置过夜。
不要重新打开。 300°烘烤5小时。
成品牛胸肉用叉子叉起来会很嫩,入口即化,味道鲜美。
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