Panais à la hawaïenne
Les panais à la hawaïenne sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de panais (10 moyens), 2 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 3/4 c. de sel et 1 boîte (8 1/4 oz) d'ananas écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Peler et trancher les panais.
Cuire dans une petite quantité d'eau salée jusqu'à tendreté (15 à 20 minutes) ; bien égoutter.
Dans une grande casserole, mélanger la cassonade, la fécule de maïs et le sel.
Incorporer l'ananas non égoutté, le zeste d'orange et le jus d'orange.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Ajouter le beurre; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les panais à la sauce.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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