Boulettes de viande hawaïennes
Les boulettes de viande hawaïennes sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2/3 c. farine de crackers, 1/2 c. oignon haché, 2/3 c. lait évaporé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le bœuf haché, la farine de craquelins, l'oignon, le lait concentré et le sel.
Rouler dans la farine.
Faire revenir les boulettes de viande dans l'huile.
Vidange.
Laisser mijoter dans la sauce pendant 15 minutes.
Pour faire la sauce, égouttez l'ananas et réservez le jus.
Mesurez le jus d'ananas et l'eau pour obtenir 1 c. liquide. Mélanger avec la fécule de maïs jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le vinaigre, la cassonade, la sauce soja et le jus de citron.
Cuire jusqu'à épaississement.
Incorporer le poivron vert et le piment.
Ajoutez l'ananas.
Laisser mijoter 15 minutes avec les boulettes de viande ou les saucisses.
Apprécier!
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