Albóndigas hawaianas
Las albóndigas hawaianas son una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 2/3 c. harina de galletas, 1/2 c. cebolla picada, 2/3 c. leche evaporada y 1 cdta. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la carne molida, la harina de galletas, la cebolla, la leche evaporada y la sal.
Enrollar en harina.
Dore las albóndigas en aceite.
Drenar.
Cocine a fuego lento en salsa durante 15 minutos.
Para hacer la salsa, escurre la piña y reserva el jugo.
Mida el jugo de piña y el agua para hacer 1 taza. líquido. Licue con maicena hasta que quede suave.
Agrega el vinagre, el azúcar moreno, la salsa de soja y el jugo de limón.
Cocine hasta que espese.
Incorpora el pimiento verde y el pimiento.
Agrega la piña.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos con las albóndigas o la salchicha.
¡Disfrutar!
🍷 Maridajes Perfectos
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