هاواي الثوم الروبيان سكامبي
لقد تلقيت مجموعة من الطلبات لعمل هذا، وبعد تذوقه، فهمت السبب. إذا كنت من محبي الثوم، فسوف ترغب في سحب قائمة الجرافات الخاصة بك وإضافة هذه الوصفة إليها. أنا أحب هذا تمامًا، وأعتقد أنك ستحبه أيضًا. يُقدم الطبق فوق الأرز الأبيض مع شرائح الليمون الطازج.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
افصلي فصوص الثوم في وعاء، ثم ضعي وعاء آخر فوقه.
رجيها حتى تتخلصي من كل القشور الموجودة في القرنفل، لمدة 30 ثانية تقريبًا، مع الحرص على عدم رجها بشدة.
قطع فصوص مقشرة إلى قطع صغيرة نسبيًا.
نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ونضيف إليها الثوم المفروم.
يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة 2 إلى 3 دقائق.
انقلي الثوم والزبدة إلى وعاء صغير واحتفظي بهما.
جفف الروبيان المذاب بالمناشف الورقية وأضفه إلى وعاء خلط كبير.
يُمزج دقيق الأرز، والبابريكا، والفلفل الحار، والملح في وعاء صغير.
يُرش فوق الروبيان ويستخدم ملعقة كبيرة أو ملعقة مسطحة للتقليب حتى يُغطى بالكامل.
سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
أضف بعض الروبيان في طبقة واحدة واطهيها حتى تكتسب اللون البني وتنضج بالكاد، لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
أضف بعض زبدة الثوم واطهيها لمدة 30 ثانية أخرى.
كرر ذلك مع ما تبقى من الروبيان وزبدة الثوم.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً