Gâteau de rêve hawaïen (Cuire 1 semaine à l'avance ; Réfrigérer couvert.)
Le gâteau de rêve hawaïen (cuire 1 semaine à l'avance ; réfrigérer couvert.) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. carotte crue râpée, 1 c. noix hachées, 1 c. noix de coco râpée, 1 c. d'ananas écrasé avec le jus et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez ensemble la farine, la cannelle, le soda et le sel.
Battre les œufs; ajouter le sucre, l'huile et la vanille et bien battre le tout.
Ajouter le mélange de farine et bien mélanger.
Ajouter le mélange de carottes et de noix de coco et mélanger.
Cuire au four dans un grand moule carré ou rectangulaire à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le centre soit ferme.
Après la semaine de maturation, servir avec de la chantilly ou du beurre au rhum comme pour un gâteau aux fruits.
🍷 Accords Parfaits
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